老董牛肉麵(牛肉細粉) 公館捷運店
2011/10/27本文已被閱讀4207



拖稿天王出現啦~!
給大家猜猜這篇文章拖稿多久了?
2010年7月中到現在,遠超過一年以上歐!
會來介紹這一家,是因為 
2010歐洲期貨交易所亞洲區專業操盤人才培訓 開課
那時候都在公館(台大)上課的緣故,
所以就近到這一家用餐並拍照,直到今天才寫出來.....
(我的庫存文還很多很多.....)




當年(也一年多啦~)去參加 歐洲交易所 的種子課程
跟同事們一起重溫學生生活,算是非常有趣也新鮮的經驗,
雖然自己後續沒有以優異個成績結業,
但至少也去公館以及師大附近吃了一些美食 XD,
希望近期內可以逐步寫出來



老董牛肉麵 其實在台北算滿有名的,
因為過去的台北牛肉麵節它們也得了幾次獎,
而且它們在陸客對台灣牛肉麵印象的中知名度也是一等一的,
更在上海世博期間大手筆的成為台灣唯一進駐
"上海世博會中華美食區的美食代表",
知名度因此提升不少!

其實老董是連鎖店,我就去過好幾間,包括在師大夜市中的,
還有台北榮總醫院美食街中的,還有今天要為各位介紹的公館捷運店



位於 台北市羅斯福路四段24巷4號 的公館捷運店


  
24巷路口就是星巴克,滿好認的



店內的小菜櫃



店內的狀況,當日是下課後找東西吃,所以店內已經沒啥人了



照一下筷套(不知過了一年多,還是一樣的筷套嘛?)



筷套背面寫了過去的得獎歷史



看看菜單囉~ 一年多了,不知道有沒有漲價就是了.....
(已經很貴了,希望不要再漲價......)




除了牛肉麵商品,還有飯類的盤餐



還有很多點心可以選擇,算是滿多樣化的菜單



桌面上也有樣品圖片可以供參考


就點了一碗紅燒半筋半肉麵來吃囉~



上桌了, 紅燒半筋半肉麵



牛筋



牛肉



牛筋與牛肉的量算滿多的



牛肉是牛肋排的部位



帶點油花,滷的也算入味香軟



這牛筋是真的很棒



不會太硬,也不會滷得太軟爛,是有Q勁的口感,而且入味



牛肉的部分也是軟嫩入味,像這塊也帶點筋



總而言之,肉都滷的很棒!


麵,覺得OK啦~
只是湯,個人覺得當日味道有點太重太鹹


這一碗 210元,是真的很貴啊~
是否物有所值,各位自己可以評估參考,
另外,提一下它們的清燉牛肉麵,
上次在台北榮總美食街的老董外帶買了一碗
"清燉牛肉麵"給家人吃,說真的,
令人滿失望的...... 希望只是那次的特例


自從台北舉辦牛肉麵節後,
很多店家都因此揚名全台,
台北好像也成為牛肉麵之都了,
陸客來台灣也都非吃上一碗牛肉麵不可,
連很多五星級大飯店,甚至故宮都要賣起牛肉麵,
價格從上千到路邊店家的幾十元不等,
好吃與否? 真的是每個人的口味不同~
就看各位網友或客戶自己是否喜歡這一味囉~

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