標題: [吃玩拍] 高雄 順億鮪魚專賣店 [列印本頁]
作者:
sky 時間: 2009-6-21 09:34 PM 標題: 高雄 順億鮪魚專賣店
最近一直在研究公司附近有什麼好吃的，所以就努力上網爬文,後來看到黃小鴨的部落格說在前鎮漁港有家鮪釣船東直營的鮪魚專賣店，價格很便宜，所以就選了一天中午去嚐鮮摟~~
很特別的是，這家店就位於前鎮漁港碼頭的左邊，有個獨棟建築，一樓應該倉庫吧，二樓就是餐廳了。
爬上二樓可以看到窗外的View，真的超有海洋的感覺啦，雖然會有漁船用油的味道會飄過來。
店內相當的寬敞明亮，還有遠洋捕鮪魚的影片介紹，這邊大概是他們1/3的用餐位置，可以欣賞外面的風景，如果用落地窗我想會更棒~~
這是陳列握壽司的冷藏櫃，雖然不是現點現做的，但是看起來還是相當新鮮啦~~
七色寶石(散壽司)
0元
零售冷凍櫃
裡頭有相當多的鮪魚部位，像是生魚片，鮪魚頭丁，鮪魚下巴，尾魚肉片，血合肉等等...價格也很便宜。
稻禾壽司*5:50元 玉子燒握壽司*5:80元
因為有人不吃生魚，所以就點了稻禾壽司還有玉子燒拼盤。
稻禾壽司吃起來相當多汁，但是裡面飯的份量少了些，但調味不錯
但是我還是比較喜歡豐亭的稻禾壽司.可是他6個要價可比這個高多了..
玉子燒的顏色很鮮豔，甜度正常，不會太膩，如果生魚吃膩了倒是可以用這轉換一下口味。
舞鶴
9 蔥鲔軍艦*3 燒炙鮪魚握壽司*2 鮪魚握壽司*5
鮪魚握壽司用的部位應該是紅肉的部分，油脂較少，但是肉質軟還帶些彈性，
燒炙握壽司，外皮有點烤過頭了，所以肉質有點柴，如果不要烤這麼久應該會好一些。
這盤最好吃的應該是鮪魚蔥花軍艦捲，剁碎的鮪魚搭配蔥花，以及海味相當濃厚的海苔，
相當的對味，真是入口即化阿~(ㄟ..已經剁碎了，當然就化開了)
脂太郎
9 蔥鲔捲*5 鮪魚握壽司*5
這一盤上面的鮪魚握壽司，油花較多，肉值也比較軟嫩，當然他們也有更高級的部位，
但是這個部位的已經相當不錯了，吃的出油脂的甜味，
而旁邊的蔥鮪捲也很好吃，滿滿的蔥花還有鮪魚碎肉，吃起來真是滿足，
通常我一次只能吃6~8貫的生魚握壽司，但是因為吃起來的鮮度相當高，我可以多吃個幾貫還不成問題。
他們還有鮪魚味增湯20元，店內喝可以續杯3碗歐，裡頭有尾魚肉片還有豆腐，在店內喝比較划算。
整體而言，他們家的鮪魚品質相當不錯，但是刀法以及作工就是比較弱的一環，但是以平價壽司來說，已經相當夠水準了，重點是他的價格真的很超值。以後下班應該會再去摟。
總店地址:高雄市前鎮區漁港南一路39號
營業時間:AM11:00~PM21
自由店：高雄市左營區自由二路223號
Tel：07-5585868
營業時間：AM11:00~PM21
作者:
阿琨 時間: 2009-6-21 09:37 PM
感覺好像蠻不錯的...
作者:
chinese1204 時間: 2009-6-21 09:41 PM
不敢吃生ㄉ~~~但很誘人
作者:
alex9883 時間: 2009-6-21 10:02 PM
每天在那混~
從沒走進去過
作者:
kuohsuan 時間: 2009-6-22 11:06 AM
拍的好還是食材賣相好...
作者:
yangchiang 時間: 2009-6-22 11:09 AM
看起來好好吃捏~
作者:
faye116 時間: 2009-6-22 11:30 AM
什麼相機拍的?
感覺很漂亮很銳利耶~
作者:
wallace小子 時間: 2009-6-22 12:11 PM
讓我餓了
