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標題: [北士幫] 【注意】水絕對不能在微波爐中單獨加熱 [列印本頁]

作者: spathmcm    時間: 2009-7-23 10:52 AM     標題: 【注意】水絕對不能在微波爐中單獨加熱

有一位朋友決定要泡一杯即溶咖啡,他將一杯水放在微波爐加熱(這種動作他曾經做過無數次了),

我不確定他設定加熱幾分鐘? 但他告訴我他要水加熱到沸騰的程度,

當微波爐加熱完畢,他將那杯水拿出來,當他看了那杯水後他發現水並沒有沸騰,但就在那瞬間,那杯水在他的臉上爆開來,

杯子保持完好無缺,直到他將那杯水丟出手中,但由於龐大的能量使得所有的水都飛濺到他的臉上,

他整個臉上都起了水泡並且至少有1度及2度的灼傷,

而可能留下水泡的痕跡且他的左眼也可能會損失部份的視力,在醫院中,他的主治醫師說這是相當普遍的意外事件

「水絕對不能在微波爐中單獨加熱」

如果要用這種方法加熱水,杯子裡應該放些東西,例如:木製的攪伴棒或茶包等的東西,來幫助擴散能量,

無論如何將水放在茶壺內烹煮會是較安全的加熱方式。不只是水,純液體都會突然滾沸。
作者: brett    時間: 2009-7-23 11:01 AM


直接裝熱水不就好了