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標題: [吃玩拍] 老董牛肉麵(牛肉細粉)　公館捷運店 [列印本頁]

作者: austin_lee 時間: 2011-10-27 01:59 AM 標題: 老董牛肉麵(牛肉細粉)　公館捷運店

拖稿天王出現啦～！
給大家猜猜這篇文章拖稿多久了？
２０１０年７月中到現在，遠超過一年以上歐！
會來介紹這一家，是因為　
2010歐洲期貨交易所亞洲區專業操盤人才培訓　開課
那時候都在公館（台大）上課的緣故，
所以就近到這一家用餐並拍照，直到今天才寫出來.....
（我的庫存文還很多很多.....）

當年（也一年多啦～）去參加　歐洲交易所　的種子課程，
跟同事們一起重溫學生生活，算是非常有趣也新鮮的經驗，
雖然自己後續沒有以優異個成績結業，
但至少也去公館以及師大附近吃了一些美食　ＸＤ，
希望近期內可以逐步寫出來

老董牛肉麵　其實在台北算滿有名的，
因為過去的台北牛肉麵節它們也得了幾次獎，
而且它們在陸客對台灣牛肉麵印象的中知名度也是一等一的，
更在上海世博期間大手筆的成為台灣唯一進駐
＂上海世博會中華美食區的美食代表＂，
知名度因此提升不少！

其實老董是連鎖店，我就去過好幾間，包括在師大夜市中的，
還有台北榮總醫院美食街中的，還有今天要為各位介紹的公館捷運店

位於　台北市羅斯福路四段24巷4號　的公館捷運店

２４巷路口就是星巴克，滿好認的

店內的小菜櫃

店內的狀況，當日是下課後找東西吃，所以店內已經沒啥人了

照一下筷套（不知過了一年多，還是一樣的筷套嘛？）

筷套背面寫了過去的得獎歷史

看看菜單囉～　一年多了，不知道有沒有漲價就是了.....
(已經很貴了，希望不要再漲價......)

除了牛肉麵商品，還有飯類的盤餐

還有很多點心可以選擇，算是滿多樣化的菜單

桌面上也有樣品圖片可以供參考

就點了一碗紅燒半筋半肉麵來吃囉～

上桌了，　紅燒半筋半肉麵

牛筋

牛肉

牛筋與牛肉的量算滿多的

牛肉是牛肋排的部位

帶點油花，滷的也算入味香軟

這牛筋是真的很棒

不會太硬，也不會滷得太軟爛，是有Ｑ勁的口感，而且入味

牛肉的部分也是軟嫩入味，像這塊也帶點筋

總而言之，肉都滷的很棒！

麵，覺得ＯＫ啦～
只是湯，個人覺得當日味道有點太重太鹹

這一碗　２１０元，是真的很貴啊～
是否物有所值，各位自己可以評估參考，
另外，提一下它們的清燉牛肉麵，
上次在台北榮總美食街的老董外帶買了一碗
＂清燉牛肉麵＂給家人吃，說真的，
令人滿失望的......　希望只是那次的特例

自從台北舉辦牛肉麵節後，
很多店家都因此揚名全台，
台北好像也成為牛肉麵之都了，
陸客來台灣也都非吃上一碗牛肉麵不可，
連很多五星級大飯店，甚至故宮都要賣起牛肉麵，
價格從上千到路邊店家的幾十元不等，
好吃與否？　真的是每個人的口味不同～
就看各位網友或客戶自己是否喜歡這一味囉～

作者: 烏龜叔叔 時間: 2011-10-27 02:07 AM

在這個時間PO這味ㄟ真痛苦ㄚ~餓

作者: Odin 時間: 2011-10-27 02:24 AM

烏龜叔叔 發表：
在這個時間PO這味ㄟ真痛苦ㄚ~餓

真的是...
幸好看到價錢非常解high...

作者: taburiss 時間: 2011-10-27 06:39 AM

得獎的牛肉麵嗎? 看起來很好吃@@

不過這種北部的價錢只能享受一次吧XD (用掉我三餐費用了

話說‵ 期貨和選擇權是一種很刺激的遊戲呢... :" S

作者: 台灣 時間: 2011-10-27 07:08 AM

老董多年前在台北牛肉麵節得到冠軍，後來在雙連捷運站那家吃，覺得湯頭好油好油．．味道很重鹹，心理想不可能再來吃第２次了，
冠軍竟是這種水準，隔年牛肉麵節好像就沒看到老董在榜上，冠軍後來易人換原本第二名的洪師父牛肉麵得到冠軍，這一冠後來連續好
多年都是洪師父得到的洪師父的牛肉麵湯頭、麵、肉吃起來真的是美味，有時還會請店家多放一兩牛肉上去，吃的很滿足

作者: a290861 時間: 2011-10-27 08:16 AM

不知道是三年還是四年前~有吃過一次o
吃過他們的牛肉麵~沒特別驚豔的感覺o
牛肉麵價錢是有些高(在台北市商業區一碗牛肉麵120元以上是司空見慣的事)~這個價錢其實還有其他選擇~所以也沒再去光顧了o

作者: austin_lee 時間: 2011-10-27 08:42 AM

烏龜叔叔 發表：
在這個時間PO這味ㄟ真痛苦ㄚ~餓

呵呵
我還有很多庫存文

說不定都會半夜放

作者: austin_lee 時間: 2011-10-27 08:42 AM

Odin 發表：

真的是...
幸好看到價錢非常解high...

沒錯

作者: austin_lee 時間: 2011-10-27 08:44 AM

taburiss 發表：
得獎的牛肉麵嗎? 看起來很好吃@@

不過這 ...

証券期貨是一個動物園
裡面的每一隻綿羊都以為自己是大野狼

作者: austin_lee 時間: 2011-10-27 08:45 AM

台灣發表：
老董多年前在台北牛肉麵節得到冠軍，後來在 ...

洪師傅我去比老董多
但是老是沒有拍起來
下次來拍拍介紹好了

作者: austin_lee 時間: 2011-10-27 08:47 AM

a290861 發表：
不知道是三年還是四年前~有吃過一次o
吃過 ...

另一位網友推薦的洪師傅滿不錯的
可以參考看看

作者: 宸宸 時間: 2011-10-27 09:48 AM

我在桃園吃一碗70塊錢的連家牛肉麵就很滿足了

210.....消費不起阿

作者: 士林小班 時間: 2011-10-27 09:51 AM

我喜歡吃他們家的咖哩牛肉麵 .

最常去吃的是西門町國賓影城後面那一家 ...

作者: 小咖 時間: 2011-10-27 10:59 AM

現在肚子狂餓中~~

看到這

作者: Kukalaja 時間: 2011-10-27 11:05 AM

咖哩牛肉麵+1
不過現在沒有以前好吃了
以前只有一家店的時候東西都不錯(國賓戲院旁)
現在中央廚房
沒有以前好吃了

不過現在台北市隨便吃完牛肉麵幾乎都百元起跳

作者: 賤賤 時間: 2011-10-27 01:46 PM

看起來是很好吃不過價位似乎有點貴 .....

作者: 牛肉麵王子 時間: 2011-11-24 01:29 AM

好吃的牛肉麵生意一定自然很好著麼會有時間跟多餘的人力去參加比賽.....

我來介紹一間老店我也是傳自這間店的..在總統府旁的桃源街有間不起眼的牛肉麵店它沒有招牌因為招牌被颱風吹走了就沒在掛上去了

這間店大該有4-50年的歷史..一路走來始終如一只有3種麵紅燒.清燉.豬腳.小菜只有粉蒸排骨.四川泡菜.很簡單但吃飯時間幾乎客滿

我一天大概賣30-40斤的麵再紅一點的像老董或是林東方大概是100-150斤的麵而桃園街現在都還有賣400斤的實力全盛時期800斤

我建議去吃吃它的.清燉.加.四川泡菜.因該會有不錯的感覺

作者: 皮MAZDA 時間: 2011-11-24 08:03 AM

讚
那牛肉可真是對了