標題: [吃玩拍] 宜蘭員山 老媽媽手工醬油/豆腐乳烤雞 體驗 [列印本頁]

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作者: austin_lee    時間: 2015-4-30 11:47 AM     標題: 宜蘭員山 老媽媽手工醬油/豆腐乳烤雞 體驗




搬到宜蘭住已經超過兩年，宜蘭的景點還是沒有走透啊～
從台北搬到宜蘭住，最大的改變就是更健康了些，
就連吃的東西也感覺比台北健康呢～


這一篇要介紹的是位於宜蘭員山的　老媽媽手工醬油/豆腐乳烤雞，
詳細去的時間是 2014年6月初 去的，
再不趕快寫出來又要超過一年囉～


其實這一間以往就知道，路過數次都沒有進去用餐，
這次會去還是因為親友看到電視的介紹，說這家不錯，
那就來訂囉～



傍晚左右到了　老媽媽



除了吃飯用餐，這裡也生產手工黑豆醬油以及酒釀鳳梨豆腐乳


先參觀一下他們釀造醬油的地方吧



醬油展售部，裡面就是販賣部啦



室外的醬油缸



販賣部裡賣的品項　一瓶就要 280元(一年釀)，手工釀造不便宜



三年釀的黑豆壺底油要 350元一瓶



商品解說



這裡的豆腐乳產品也是主打



原味辣味都有


  
還有這個應該算招牌的 鳳梨豆腐乳



醃漬類也有


逛完了商品販賣部來看看要吃飯的餐廳吧



要注意營業時間歐，烤雞不等人，所以建議要準時到



很多烤雞爐



用餐是套餐的方式，全套 1200元，分量足夠 4-5人吃



用餐的餐廳，有點復古風味



等雞～



湯先上



這是　養生百菇雞鍋



真的有滿滿的菇菇



也有鮮嫩的雞肉



再來是很健康的生菜沙拉



吃雞肉配蔬菜很棒



雞蛋薯泥沙拉



雞來啦～～～～～～

黑黑的那盤是他們自己生產的獨家醬料，
就是鳳梨醬油，或許還有調一點鳳梨豆腐乳吧，
配雞肉真的超好吃的！



上桌就被急著分屍，忘了先拍照



黃色的是番薯，用雞油雞汁悶出來的黃番薯，很香很好吃！

之後忙著手扒雞，沒空照相啦～
好吃！　一整組套餐 1200元 若是四個人來吃，
一個人 300元左右是可以接受的

其實　老媽媽烤雞　這裡臨近　望龍埤　，
其實是很適合來　望龍埤　這裡走走踏青後的用餐選擇，
還可以花點錢買在地生產的醬油及豆腐乳，
算是支持宜蘭本地的小商家



有興趣，這裡有電話



莫非......他就是老媽媽？！




外地遊客可以參考這地圖，不過建議有汽車導航就直接找吧～
直接導行找　老媽媽　就可以找到啦，滿有名的了


對了，最後說明一下，因為這一篇文章去的時候將近一年前，
所以裡面的介紹跟現在可能有點差別，
剛剛上他們官網有更新資訊，提供各位網友參考
老媽媽豆腐乳香雞全餐官網介紹

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作者: 小白倫    時間: 2015-5-5 07:17 AM

我也好想吃阿