標題: [吃玩拍] 宜蘭市 復興路炸醬麵 [列印本頁]
作者:
austin_lee 時間: 2015-5-25 01:29 PM 標題: 宜蘭市 復興路炸醬麵
這一篇兩年前就已經拍好照要寫，
直到兩年後的現在才寫出來
搬到宜蘭也兩三年了，這一家店也吃了兩三年了，
這不是什麼大餐廳，也不是什麼有特色的料理，
就是宜蘭很常見的炸醬麵／麻醬麵／餛飩湯
雖然這是兩年前的照片，
但我每週末幾乎都去吃，
其實昨天也才去吃，所以這照片跟現在的狀況還是差不多
價目表，昨天去也是這價位，沒有漲價
這價格以宜蘭來說是差不多，
以台北的角度來看是便宜了一點，
但是重點是它的分量，超大！
店內狀況，不是很大，每天上午開店時段都很多人
桌上都有這點菜單，自己畫一畫寫上桌號，
拿給門口的員工就可以了
店門口就是煮麵檯，左邊是餛飩，每天現包現煮
右邊是麵，每天用量很多～
上桌了，上面是小碗，下面是大碗，HTC ONE M7 手機當比例尺
你看看，這一碗有多大！ 大碗的，麵多到爆
排骨湯
老闆煮麵的功力還不錯，這細麵條上桌也還是ＱＱ好吃
這是小碗的，在台北應該是大碗價格
排骨麵，湯頭不錯歐
你看看，家父的大碗麵，這麼多啊～
餛飩丸子湯，餛飩加上包餡魚丸，不錯歐
這是餛飩湯，小碗只要２５元
麻醬麵，攪拌之後很黏歐～
這是炸醬麵，招牌是炸醬麵，不過我喜歡他們家的麻醬
這一家的特色就是少少錢可以吃很飽，
以前我比較能吃，可以挑戰大碗麵＋小碗餛飩湯，
不過，近來已經吃不了那麼多了，吃一碗小碗＋小碗餛飩湯就飽了，
這樣也才６０元！
女生，小碗麵可能都會吃不完，
男生大碗麵會吃不完，所以有時後可以看到台北客來點大碗，
一看就知道不是當地人啊 ＸＤ
有到宜蘭可以順路吃吃啦，
它不是多美味的料理，但是很平凡也實在，
吃了兩三年了，週末總是會吃
只有上午開店，印象中是到中午左右就賣完囉，
據說宜蘭有幾個兄弟都是做這一行的，
都是叫做炸醬麵，文昌路上也有一家，
似乎比較有名的是文昌路那一家，
我也去吃過，除了菜單有點不同外，其它都大同小異，
不過文昌路那裏也不好停車就是了，我也離復興路這家比較近，
所以我主要是來這一家
我最早的時候去，還可以看到老老闆親自煮麵，
後來過了半年，換了他的孩子，口味一開始有小變化，
量也變少了，後來又調整回來，現在覺得跟當初老老闆的口味差不多，
而且量也跟老老闆一樣多，所以我還是一直來這一家吃
地點 在 宜蘭市復興路二段65號
附近路邊可以停車，走一點點路到復興國中那裏還有公有停車格，
不過一般我都是在店外附近紅線臨停，還沒被開單拖吊過啦
作者:
austin_lee 時間: 2015-5-25 01:35 PM
感謝站長教學協助
圖都搞定了，有圖看了～
作者:
charles5238 時間: 2015-5-26 03:43 PM
下次去宜蘭再去吃看看
餓了餓了
作者:
austin_lee 時間: 2015-5-28 11:25 PM
charles5238 發表：
下次去宜蘭再去吃看看
餓了餓了
順路可以啦專程就不是很建議了
作者:
michael-j 時間: 2015-5-28 11:33 PM
有吃過兩次,一次吃麻醬一次吃炸醬
我覺得麻醬不錯,他們家的麵真的是自己做的
這口感騙不了人
不過真的不好停車,停宜大地下停車場走過去也行不過停車費從20漲到30/hr了
有時候也會去回味相傳的魯肉飯
天啊,我餓了
作者:
austin_lee 時間: 2015-5-31 09:28 PM
michael-j 發表：
有吃過兩次,一次吃麻醬一次吃炸醬
我覺得麻醬不 ...
可惜沒有小菜可以點
作者:
michael-j 時間: 2015-6-26 11:48 PM
吃來吃去小菜比較有特色的我印象中居然是老眷村
我對他們家的牛肉麵等等,其實都還好
但他們家的小菜拌上他們家自己做的辣油
還真XX開胃的
大大可以試試