標題: [吃玩拍] 台北信義 泰市場泰式海鮮自助餐廳 [列印本頁]
作者:
austin_lee 時間: 2016-1-28 08:57 PM 標題: 台北信義 泰市場泰式海鮮自助餐廳
晶華集團的泰市場泰式海鮮自助餐廳吃了很多次，但都沒有寫成文章，主要也是到了這裡就會猛吃海鮮，吃飯都沒時間了哪會有空拍照，所以去了五六次之後，想想還是找個時間專門寫篇文介紹做紀錄吧
其實滿久以前泰市場就很知名了，我也是慕名已久，只是臨時要訂位都是客滿，周末假日沒有提早個一兩周以上訂位就不用想去了，後來好不容易吃到之後，就覺得真的不錯，知道有餐券更便宜，就上網買了餐券，之前在日盛集團服務累積的福利金，也兌換成泰市場餐券，所以半年內一連吃了很多次，都覺得有點膩了
廢話不多說，這篇文是2015年11月30日最後一張雙人餐券要過期前趕緊跑去吃的，就接著看照片介紹吧
依照晶華官網自己的介紹
[台北市唯一一家泰式海鮮自助料理餐廳，提供近七十道酸甜火辣的冷盤、熱炒、蝦湯、咖哩、沙爹...，以及泰式奶茶、進口冰淇淋和多采多姿的東南亞糕點，搭配木材、泰絲、香料和美人蕉堆砌而成的100%泰式Villa氛圍，營造視覺與味覺的精美饗宴！](晶華官網泰市場資訊)
是不是唯一一家這我不確定，不過泰式風格海鮮的自助餐料理的確為數不多，而且晶華集團的品質有一定水準，只是這價位似乎也越來越高，來看看官網資料
營業時間
周一至周五 午餐 12:00 to 14
NT$790+10%(每位)
周一至周四 晚餐 18:00 to 21 NT$890+10%(每位)
營業時間(周末及國定假日)
周五 晚餐 18:00 to 21 NT$990+10%(每位)
午餐 11:00 to 13:00 NT$990+10%(每位)
午餐 13:15 to 15 NT$990+10%(每位)
晚餐 17:00 to 19:00 NT$990+10%(每位)
晚餐 19:15 to 21 NT$990+10%(每位)
*孩童100~130CM每位半價，100CM以下免費
優惠
周一美女用餐日，女性特價優惠午/晚餐$690+10%(特殊節日除外)
地址
台北市松高路11號 (誠品信義店6樓)
專線電話：(886 2)87860029
如果想省錢，網友們可以趁早上網找泰市場的雙人餐券，這我就不另外說明了，有興趣自己上網搜尋吧
海鮮檯，這裡的螃蟹種類有時候會換，這次來以花蟹與三點蟹為主，以前也看過旭蟹，其餘也滿多樣，雖然都是冷盤，新鮮度還是ｏｋ的，還有搭配泰式醬料，就是照片下方的醬料，所以口味不會太單調
胭脂蝦是泰市場的主力生食海鮮商品，這次看到一桌男女真的很猛，每次都夾個十幾二十隻掃盤，吃到服務人員來不及補檯.....
冷盤海鮮還有這種，是有先泰式調味的
這裡則是涼拌菜，例如泰式大薄片／涼拌皮蛋之類的
接下來看看沙拉類
先調味好的泰式凱薩沙拉
以及青木瓜沙拉
剛好看到服務人員正在調新的青木瓜沙拉
若是不喜歡預先調味好的，也可以自己動手調製
接下來介紹熱菜
現場提供多樣泰式口味的炒熱菜，種類多樣口味也不錯
連知名的泰式椒麻雞都有提供，而且去骨雞腿肉切得很大塊(左下角)
這裡還有提供現煮湯品，依照當天提供的食材為主，這一日是泰式檸檬紅目鰱，還有酸海鮮湯／薑絲蛤蠣湯
也可以製作麵點，三種麵食選擇，搭配兩種湯頭可選
炸物的部分也滿多樣，亮點是右上角的
現炸月亮蝦餅
金黃酥脆，看了就流口水
還有提供泰北烤豬肉
現場製作的生菜烤肉捲，可以做牛、豬、蝦三種口味
泰式咖哩當然也有，有提供紅、黃、綠三種選擇
接下來看看飲料及冰品甜點
泰式奶茶等等的南洋飲品都有，口味也滿不錯，還有提供拿鐵咖啡機
熱帶金桔蜜茶不錯喝
還有芒果汁，只是我不確定她原汁的比例成分有多少，但滿濃的
罐裝氣泡飲料也有
還可以無限暢飲台啤
冰品提供哈根達斯，還有頂料可以自己加
水果與甜點蛋糕種類豐富，有的也不錯吃，來這裡四六次有時候種類會更換
可以自製摩摩喳喳或是西米露，提供的冰品料也很多，只是模辦法做熱的摩摩喳喳就是了
種類算還滿多，尤其是相較一般泰式料理吃到飽餐廳多出了海鮮檯，品質也好上很多的熱菜，所以.....
狂吃啊!
這是第一盤，專攻海鮮
這是第二盤，吃涼菜與熱菜
點了一條泰式檸檬紅目鰱
再吃熱菜與涼拌類
再來一碗海鮮酸辣湯
吃了四五塊超厚也滿滿是蝦肉塊的月亮蝦餅
泰北烤豬肉配泰式佐料也很好吃
尤其是紫洋蔥搭配下稍微的洋蔥嗆辣更是均衡了豬肉的油脂與香氣
還有拿了咖哩配白飯以及鍋巴片，椒麻雞及其他熱菜也吃不少，飲料冰品拿鐵摩摩喳喳都吃了啦～只是我對生食沒興趣，不然胭脂蝦我也會吃夠本吧～
若是已上網採購餐券的價格來看，用餐的費用其實跟五星級飯店自助餐相比是相對划算的，若是喜歡泰式風格的餐點，我個人覺得以吃到飽的泰式料理來說，這是有水準以上品質於兼顧價格合理的選擇了
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作者:
阿甫 時間: 2016-1-28 11:19 PM
