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[吃玩拍] 宜蘭羅東 譚英雄麻辣鴛鴦火鍋
   austin_lee (貍老闆)

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宜蘭縣 員山鄉 來自 http://austinleefuture.pi ...
發表於 2016-1-20 02:02 AM 


這譚英雄麻辣鴛鴦火鍋說真的是去很多次啦,老早以前在中壢也有吃,當時價位還是晚餐男生398元勒,現在則是漲價到438元了(還要再外加一成服務費歐),就因為還算常去,所以都沒想過要寫,結果在宜蘭住了兩三年,反而還沒寫過宜蘭羅東譚英雄的分享文啊.....所以特別來寫一篇囉


這間宜蘭羅東的譚英雄位於宜蘭縣羅東鎮興東路133號,電話是(03)957-1990,跟過去介紹過的中壢譚英雄一樣都採用中國風的裝潢,有兵馬俑以及刀劍的擺設



餐具



桌面,瓦斯爐成八角狀,因為等等的鍋也是八角狀



先來給各位看看菜單



先選湯底,在最後面這頁,共有六種湯可以選擇,原則上這六種湯可以選一種,另一種就會搭配一般高湯,如果要從這六種湯裡選兩種湯,就要加價60元,這跟以前中壢店的做法完全一樣,加價部分也是加60元沒變



鍋子一樣是外八卦,內圓的形式,可以選擇湯要怎麼放,跟別的麻辣鍋店一分為二不太一樣




這裡是吃到飽的形式,但還是有加價單點的料,例如去骨牛小排就要收費250元


對了,以前在中壢店那篇文裡我也提過,其實譚英雄這個品牌是屬於阿官火鍋專家這個集團裡的,所以有些菜色會滿像,在阿官火鍋專家是單點的形式,在火鍋料理中算是中高價位的,在譚英雄可以以吃到飽享用到部分阿官火鍋專家的菜色,像是上圖的雞里肌肉,在阿官火鍋專家有類似的土雞肉,我個人認為是非常類似,在鍋物的雞肉類裡,我覺得這是一絕啊!因為久煮不老很鮮嫩,不像一般雞肉都會很柴,我個人是滿喜歡的



像鮮雞貢丸也是阿官火鍋專家裡有的,這鮮雞貢丸真的也很特別很好吃!



海鮮類與雙脆,毛肚不錯吃!



麻辣絕配,他們的麻辣水血也還不錯啦,購嫩



最上面的是付費飲料,若是不想付費,吃到飽有提供免費的冰無糖麥茶可以喝

火鍋料裡面,香Q牛貢丸也是阿官火鍋專家裡有的食材,我個人也滿喜歡吃這牛貢丸的,其餘的就一般的火鍋料,看個人喜好啦,我是推薦牛貢丸



最上面也是加價飲料,中間是蔬菜,最下面有素食丸餃



這次點了麻辣鍋+番茄鍋,中間是番茄鍋


麻辣鍋普普,一向如此啦,這裡是走多樣豐富價格實惠取向的,至於鴨血鮮嫩就好,湯頭我是不苛求,就比較清淡就是了

那番茄鍋的部分,說真的感覺有點奇怪,甜甜的@@?反正這番茄鍋是大輸海底撈的番茄鍋,但價位上比海底撈漂亮多了,也沒啥好嫌的



吃不夠都可以加點的麻辣水血(鴨血)



精選小肥牛



稍稍薄了一點,不過也還算可以接受,小肥牛有一半的肥肉,吃起來會很順口,但是不健康啊~



每一次來分量不會多,這樣才好,反正想吃少量多樣,當想要多一點可以在點單上份數寫多一點,他們也還是會多給的



梅花豬



也是稍薄一點,但也還接受,薄的話很快熟



手工花枝漿,裡面有整塊的花枝塊,是還令人喜歡的口味



這是櫻桃鴨肉



其實,沒啥特別,當然是比較少見於一般火鍋店,但說真的並沒有特別好吃就是了



大腸,抱歉手震


  
爽脆豬肝倒是不錯,下鍋涮到稍帶一點粉紅色,很好吃!


因為顧著吃,就沒繼續拍了,最後提一下,餐後甜點是一人點一次,有甜湯(紅棗桂圓白木耳)跟莫凡比冰淇淋一球二選一,中午時段只能選甜湯,晚上或假日價位才能有兩種選擇

以482元(晚餐及假日男生價格)來看,其實這樣的吃到飽我個人覺得可以接受,種類多樣食材也算是新鮮,用餐環境也可以,尤其在宜蘭以往好像也沒有其他夠好的吃到飽麻辣鍋選擇,當然,近期得知有一家新開的,或許之後會去體驗看看在寫文分享心得



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