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[苗栗] 苗區10/27大會師報名區=>苗區14車22人!!!
   joannehsu (阿萍)

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苗栗縣 竹南鎮 來自 苗栗竹南
發表於 2007-10-1 01:00 AM 
原帖由 eve 於 2007-10-1 12:56 AM 發表
我要下課才能過去~~~

所以應該無法和大家一同出發啦

喔~~~~~~


我，就是樂天派阿萍，笑就是我的招牌^Q^ 
   rx9112002 (嘉俊)

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發表於 2007-10-1 01:04 AM 
原帖由 joannehsu 於 2007-10-1 00:59 發表

你~沒有認真看說明厚~罰你脫光光繞跑火車站三圈
在自己車上賣的叫跳蚤市場
園遊會的是一千元攤位費~有棚子的~~~

哈哈哈~剛已經看好ㄌ~我瞎ㄌ眼~抱歉喔~機車萍


我 的 二 號 機  
   rx9112002 (嘉俊)

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發表於 2007-10-1 01:05 AM 
原帖由 棋子 於 2007-10-1 00:59 發表
阿嘉你跟阿萍一起合股賣啦

一個賣油飯&貢丸湯

一個賣滷雞翅&豆乾&雞腿

我第一個捧場

我怕沒錢賺~還倒賠咧~還沒賣出~就被自己人吃光了


 
   棋子

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苗栗縣 公館鄉 
發表於 2007-10-1 01:06 AM 
在搞個飲料

這樣一個攤位就可以吃飽飽的

可以推出套餐喔

1號餐滷雞翅+油飯+紅茶

2號餐 滷雞翅+油飯+貢丸湯

3號餐 魯雞腿+油飯+紅茶+貢丸湯

等等...依此類推


 
   棋子

遊客
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苗栗縣 公館鄉 
發表於 2007-10-1 01:07 AM 
原帖由 rx9112002 於 2007-10-1 01 AM 發表

我怕沒錢賺~還倒賠咧~還沒賣出~就被自己人吃光了

自己人還是要付錢ㄚ

付多少

至少不能讓你們虧本ㄚ


 
   rx9112002 (嘉俊)

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發表於 2007-10-1 01:09 AM 
要擺攤ㄉ話~大家可以想辦法賣東西囉~原本不知道活動內容在猶豫要不要參加~現在應該是沒問題啦~基本上~吃的和喝ㄉ認為是比較有賺頭啦~賣的東西~我大約抓100-200人份左右~如果魯雞腳那些~大概會魯到瘋掉ㄅ


 
   rx9112002 (嘉俊)

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發表於 2007-10-1 01:12 AM 
原帖由 棋子 於 2007-10-1 01 發表
在搞個飲料

這樣一個攤位就可以吃飽飽的

可以推出套餐喔

1號餐滷雞翅+油飯+紅茶

2號餐 滷雞翅+油飯+貢丸湯

3號餐 魯雞腿+油飯+紅茶+貢丸湯

等等...依此類推

雞腿喔~我也想啦~但難入味~且要入味要久魯~但又怕變小隻且外觀不佳~且雞腿成本較高耶~在看看囉~說一大推~還不見得我要賣咧


 
   棋子

遊客
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苗栗縣 公館鄉 
發表於 2007-10-1 01:12 AM 
提早一天滷囉

然後用大一點的鍋子滷

一次可以滷很多份的

分別用3個鍋子

滷雞腿用10公升容量的鍋子

滷雞翅用7公升容量的

豆乾用4公升容量的

依照比例去用鍋子滷囉


 
   棋子

遊客
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苗栗縣 公館鄉 
發表於 2007-10-1 01:13 AM 
原帖由 rx9112002 於 2007-10-1 01 AM 發表

雞腿喔~我也想啦~但難入味~且要入味要久魯~但又怕變小隻且外觀不佳~且雞腿成本較高耶~在看看囉~說一大推~還不見得我要賣咧

雞腿可以考慮不要滷

或滷少一點


 
   rx9112002 (嘉俊)

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發表於 2007-10-1 01:16 AM 
賣烤香腸+玉米.....其他ㄉ也行喔~盡量不易湯湯水水ㄉ~因為很麻煩~湯類難處理~要現煮~飲料可事先煮好或是準備好帶去~一個冬瓜塊20-25元~可以煮一大鍋~1杯~2杯就回本喔


 
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