挑西瓜要點如下：
1. 紋路鮮明為佳
2. 拿起來彈指，耳朵靠近聽，聲音清脆為佳。聲音悶悶的，則不好。
3. 西瓜尾蒂（原來落花的蒂）要大。小，代表熟度不足。
4. 季節炎熱，西瓜就甜。多雨水，則甜度下降或裂開。
| 西瓜挑選小訣竅 |
| 果型完整 |
| 果紋鮮明散開 |
| 越大顆甜度越高 |
輕彈：似擊鼓清脆聲
輕拍：有振動感覺 |
挑選西瓜基本方法有：看、摸、敲、掬、彈。看，就是看西瓜的外殼。熟瓜表面光滑，瓜紋黑綠，瓜體勻稱，花蒂小而向內凹，瓜柄呈綠色、沒有擰過干枯的現象。摸，就是用手摸瓜皮，感覺滑而硬的為好瓜，發粘或發軟的為次瓜。敲，就是用手托住西瓜輕輕拍敲后用食指和中指彈敲。熟瓜會發出“ ”的悶聲，生瓜會發出“當當當”的清脆聲，如發出“噗噗”聲由為過熟的瓜。掬，就是用雙手掬起瓜放在耳邊輕輕擠壓，熟瓜會發出“滋滋”聲。彈，就是托起西瓜，用手彈震西瓜，托瓜的手感到顫動震手的是熟瓜，沒有震蕩的是生瓜。另外，熟瓜還可以浮在水面上，生瓜則沉在水裡~
