FSC 哈啦休閒區  中部消暑湯品~~麻薏
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[吃玩拍] 中部消暑湯品~~麻薏
   ☆小胖☆

March
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臺中市 龍井區 來自 台中大煙囪
發表於 2009-8-1 10:42 AM 
我家都我把自己種

要煮最好把葉子中的莖去除才不會苦苦的

有分長葉跟圓葉

煮好沒吃完拿去冰要吃直接拿出來味道會更不同

讚拉~~~~~~~~~


☆小胖☆==就是愛搞怪 
   moki阿浩

版主
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高雄市 岡山區 來自 嘉義<->岡山
發表於 2009-8-1 11:58 AM 
沒看過這個
下次找看看~


君子之交淡如水;小人之交甜如蜜 
   xionainshoo

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彰化縣 員林鎮 
發表於 2009-8-1 12:17 PM 
我有吃過
超好吃的勒


 
   運動家小六 (小六)

小50殺手
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發表於 2009-8-1 02:28 PM 
我可是 從小 吃到大的

說真的 好像只有台中有

今年我好像在家裡 只知道一兩次而已

以前鄉下(大雅)都有在種  現在 已經變成了國小了  

所以我就 久久才吃ㄧ次


運動競技人 
   taburiss

100cc
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臺中市 南屯區 
發表於 2009-8-1 03:37 PM 
我記得這喝起來苦苦的


 
   阿呢兒

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彰化縣 福興鄉 來自 彰化
發表於 2009-8-1 07:03 PM 
這有分3個品種喔

目前改良的..不會苦...

我記得我媽用都是留葉子去莖呢

很好ㄔㄛ


 
無頭像
    zmean

腳踏車魔人
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臺中市 潭子區 
發表於 2009-8-1 07:59 PM 
maruko.girl 發表：
至市場買麻薏回來....

http://img169.im ...

季ㄚ~給你一個建議別放太白粉
改放切碎的秋葵下去煮~
口感更棒喔


 
無頭像
    小藍4D

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臺中市 豐原區 來自 豐原
發表於 2009-8-1 10:11 PM 
中部獨有的麻薏


 
   allengran (阿良)

90cc菜籃族
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桃園縣 中壢市 
發表於 2009-8-1 10:50 PM 
不只是南北部沒有
連中部都只有局部地區才有...

小時候吃過阿嬤煮的
之後N年都沒吃過
直到去年才在豐原朋友家又吃到
很懷念
不過會不會煮很重要
好不好吃看經驗和技術


 
   Richelle

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高雄市 苓雅區 來自 TXG & KHH
發表於 2009-8-2 08:59 AM 
台中很多菜市場都有賣煮好的


小貓咪＆小銀的精采生活 
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