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[吃玩拍] 1/18日臘肉製作過程(半成品)
州捅
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   肥丸仔 (已經胖了20公斤了)

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臺中市 北屯區 
發表於 2010-1-20 11:14 AM 
州董 發表:
這是不是過年幾乎桌上都會有的菜 臘肉炒貌疑 ...

臘肉炒高麗菜也很好吃喔


 
   =小嫺= (《-C.Y.S.-》)

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新北市 中和區 來自 當福特FOCUS遇上福德正神
發表於 2010-1-20 11:17 AM 
肥丸仔 發表:


週五會把醃漬好的臘肉日晒
屆時再補照 ...

哇~~這星期吃不到了

還好  我過年會回台中

還是有機會

阿計~~倫家要下訂單啦


   肥丸仔 (已經胖了20公斤了)

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臺中市 北屯區 
發表於 2010-1-20 06:44 PM 
=小嫺= 發表:


哇~~這星期吃不到了

還好  我過 ...

你要幾條我留給你...
我去年做了94條 真是嚇死人了
今年自動減量...
太累了


 
   肥丸仔 (已經胖了20公斤了)

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臺中市 北屯區 
發表於 2010-1-22 09:21 AM 
1/22日上午7點30分晒在自家陽台;這是有用閃光燈照的.....



這是沒有用閃光燈照的...這張比較漂亮


臘肉近照....


臘肉特寫....


此次共製作46-47條臘肉
期待週日晚的收成...


 
   klevinlin383 (=夜行者=祺翔)

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來自 台中~灰色地帶
發表於 2010-1-22 09:36 AM 


看起來好好吃~~流口水了


   AsLaN.曉嵐 (§ 平安有愛 §)

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其他 來自 台中
發表於 2010-1-22 10:59 AM 
期待週日的晚餐


   大胖熊

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高雄市 三民區 來自 高雄
發表於 2010-1-22 03:00 PM 
板大~只要淹三天+曬三天就可以做出臘肉了嗎?


 
   =小嫺= (《-C.Y.S.-》)

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新北市 中和區 來自 當福特FOCUS遇上福德正神
發表於 2010-1-22 03:02 PM 
肥丸仔 發表:


你要幾條我留給你...
我去年做了94條  ...

那~~我可以要二條嗎

請在跟我說價錢 感恩唷

這週剛好有要回台中也~這麼巧


 
   =小嫺= (《-C.Y.S.-》)

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新北市 中和區 來自 當福特FOCUS遇上福德正神
發表於 2010-1-22 03:03 PM 
AsLaN.小藍 發表:
期待週日的晚餐

+1~希望有機會跟到


 




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