FSC 哈啦休閒區  焗烤豬肉漢堡
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[吃玩拍] 焗烤豬肉漢堡
   McRed (McRed)

重機
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苗栗縣 造橋鄉 
發表於 2013-4-2 04:39 AM 
光看肚子就餓
離早餐時間還很久


 
   很高級的牛奶 (牛奶)

90cc菜籃族
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新竹縣 竹北市 來自 新竹
發表於 2013-4-2 10:22 AM 
Ruby喵 發表：


外食吃了太多年，學會煮飯後真的挺有趣的~ ...

氣炸鍋 是用哪個牌子的  好用嗎


 
無頭像
    心靈水餃 (yeh6611)

走路新手
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新北市 蘆洲區 來自 Taipei
發表於 2013-4-2 10:31 AM 
最近看到妳兩篇的廚藝分享,姑且不論美味與否(因為沒吃到),
但是自己下儲與乾淨是無價的,
加油,
期待妳下次的分享哦!


 
   傷心惡魔 (Sam)

小50殺手
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苗栗縣 竹南鎮 
發表於 2013-4-2 01:33 PM 
雖然已經吃飽了,但是看了還是好餓阿!!


 
   FCPC

腳踏車魔人
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其他 來自 台南
發表於 2013-4-2 02:10 PM 
看了一下，覺得胡椒粉加一種就夠了~
而肉的部分再絞肉+洋蔥碎丁和蛋時放一點橄欖油好撮合~
麵粉和太白粉撮合再放下去~
漢堡肉似乎要薄一點~
煎肉快熟時再放上起司片就會慢慢融化了~



 
   paul91166 (小節(智祥))

重機
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桃園縣 中壢市 來自 油價始終沒降價的台灣
發表於 2013-4-2 02:19 PM 
我前陣子也有做漢堡肉 , 可是我是用去邊的土司一片加入鮮奶來取代太白粉和麵粉

只是有個缺點是用土司需要用手去攪拌才能伴的均勻,手會髒髒的提供這個給你參考


我愛我家寶貝 
   Ruby喵

150cc
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臺南市 中西區 來自 台灣
發表於 2013-4-2 02:44 PM 
原來攪拌還有絕招~只看食譜果然不行~

今天再做了一次~最好笑的是我完全忘記要加起司
不過加上芝麻蘆筍肉捲，看起來也不錯
下次又要做漢堡時，一定再綜合大家教我的試試看！





芝麻蘆筍肉捲還沒炸的時候長這樣，放進油鍋詐的時候油超會噴，差點沒把我嚇死....


 
   ☆夏天☆

版主
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高雄市 鼓山區 來自 天龍國
發表於 2013-4-2 10:46 PM 
因為用錯起司瞜~~

請至賣場買一整包切成絲的起士

不知道話我在PO照片給你看XD


 
   楊智超 (超哥)

Focus ST
文章 5314
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高雄市 路竹區 來自 高雄
發表於 2013-4-2 10:49 PM 
晚餐沒吃減肥的我看到 我肚子餓了 者麼辦


 
   Ruby喵

150cc
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臺南市 中西區 來自 台灣
發表於 2013-4-4 08:09 PM 
☆夏天☆ 發表：
因為用錯起司瞜~~

請至賣場買一整包切成絲的起 ...

原來是這樣啊~哈哈，那我知道了~


 
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