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[吃玩拍] 中部消暑湯品~~麻薏
   maruko.girl (已經胖了20公斤了)

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臺中市 北屯區 
發表於 2009-7-19 11:46 AM 
至市場買麻薏回來....





準備蕃薯及吻仔魚



將麻薏葉放入袋中



當成衣服一直搓揉.....我搓...我搓...用力搓...



將蕃薯及吻仔魚放入鍋中煮軟....



再放入搓好的麻薏葉



當水滾開會攪拌一下



水滾後加入太白粉水....



加入適當的盬.....



夏天涼爽飲品,冷熱皆宜的麻薏湯上桌了....



 
   maruko.girl (已經胖了20公斤了)

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臺中市 北屯區 
發表於 2009-7-19 11:47 AM 
因相機時間未調整,所以日期顯示為2007年
實際製作為2009/07/19  上午11點


 
   goldsingle (小金)

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臺中市 西屯區 來自 台中
發表於 2009-7-19 11:52 AM 
味道很不好聞說


 
   maruko.girl (已經胖了20公斤了)

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臺中市 北屯區 
發表於 2009-7-19 11:53 AM 
goldsingle 發表:
味道很不好聞說

??會嗎??
好吃的勒....
我還自己種過喔!!!
一鍋才煮好目前見底了


 
   JeffreyTsai

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臺中市 西屯區 
發表於 2009-7-19 12:13 PM 
maruko.girl 發表:


??會嗎??
好吃的勒....
我還自己種過 ...


可能是台灣大多數人吃冰冷消暑聖品...是以甜食居多吧,
芴仔魚湯..熱的是很好喝, 但冰冷的, 我就沒吃過,
而且印象中的涼品, 都是甜的,
鹹的, 個人倒是還沒試過,
呵呵....


 
   maruko.girl (已經胖了20公斤了)

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臺中市 北屯區 
發表於 2009-7-19 12:26 PM 
據我所知北、南部好像沒這玩意兒...
只有中部才有的...

我去好幾次東興市場都買不到
今天總算這我找到了...

以前我自己還種過呢....

我知有人還把麻薏放進冰箱裡涼了吃又是另一種風味
還麻薏拌飯吃....

只是我個人喜歡熱熱的喝....


 
   JeffreyTsai

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臺中市 西屯區 
發表於 2009-7-19 12:30 PM 
maruko.girl 發表:
據我所知北、南部好像沒這玩意兒...
只有中 ...


難怪....
我在台中有吃過熱的..還不賴...好吃...
在老家(雲林)就沒聽過了....


 
   maruko.girl (已經胖了20公斤了)

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發表於 2009-7-19 12:34 PM 
JeffreyTsai 發表:



難怪....
我在台中有吃過熱 ...

你有機會可以自己煮比較划算
市場裡有現成可以買
一包50元大約2-3碗的份量

我今天自己買回來DIY全部材料共88元
而今天照片上的才煮一半而以....
半鍋大約10碗左右,成本也不到50元....


 
   AsLaN.曉嵐 (§ 平安有愛 §)

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其他 來自 台中
發表於 2009-7-19 12:42 PM 
不愛吃


   愛不釋手

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來自 中部道路
發表於 2009-7-19 01:29 PM 
怎跟我吃過的麻薏長的不太一樣

葉子都是碎的~~~

不過會自己做菜已經是不錯了

還有~~~有空磁磚清理一下吧!


 




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