這間位於大園鄉中正東路上的蛋餅車，

是從我小時候就開始吃的早點，

後因讀書搬去外縣市後，

我就一直對這間超好吃蛋餅念念不忘，

今個兒特地早起再去嚐嚐懷念的好滋味...


位於五塊厝的蛋餅車，

只賣一種早餐，

就是蛋餅!


堅持現桿麵皮ˋ現煎現包的原則，

所以每次來這絕對都要排隊，

即使我到的時候已經是早上九點，

過上班巔峰時刻排隊人潮還是不少，

我也等了10分鐘才有得吃呢!


因為老闆堅持不願意曝光施工過程與材料，

所以我只能分享開箱文了!
(01中毒太深了...)


少廢話!

來這一定要點雙蛋+冰豆漿!
(雙蛋30元)


豆漿還算不錯喝，

至少不會喝起來像糖水或開水!


總是貼心的用報紙保溫包覆著...



大約有8分滿手掌大小，

不像外面早餐店的量像給小雞吃的，

這吃了是會飽的!



厚度約1.6cm左右，

不管了...

先咬一口再說!


口感真是太棒了，

有厚度的蛋餅吃起來真爽...


咬開後撲鼻而來的蛋香味與超嫩Q麵皮搭配真是一絕!



因為是現桿的麵皮，

所以吃起來很Q很有嚼勁!


你應該吃過外面早餐店的冷凍餅皮煎的蛋餅吧?!

那吃起來又硬又爛又少，

完全跟這手工蛋餅不能比呀...


麵皮稍微帶有點焦，


但絕對是脆脆的焦香味，

搵著他們家的醬汁，

雖然只是個再普通不過的蛋餅，

但就是特別好吃，

好吃到值得排隊蛋餅...


我吃過這麼多的蛋餅，

還是這家最對味，

料多實在口感好，

終於今天又再吃到了，

心中一整個感動+滿足阿...


蛋餅車是位於中正東路三段41號前，

沒有店面，

所以如果要找的話，

注意一下還不到五權國小路口的萊爾富前就對了!


附近不少家早餐店，

但就偏偏這邊人潮最多!

相信附近的居民沒人不知道這家超好吃蛋餅吧?!

老闆賣完就收，

有時候很早就不見蛋了，

所以想嚐看看的朋友阿，

記得要早點來買唷~~~