【法蘭司】維也納牛奶麵包
2010/01/17本文已被閱讀2417



自從吃了
【金時代】法國香頌麵包之後,

我就深深愛上它了,

耳聞台北這間法蘭司也有賣很好吃的維也納牛奶麵包,

感覺應該也不錯,

所以經過時就特地去買一些回來嚐嚐...


兩座小山似的牛奶麵包就擺在櫃檯旁...



包裝上簡單的食用秘訣!


老實說當我咬下去的瞬間,

我有點小失望,

失望的點是,

這個牛奶麵包沒有我想像的蓬鬆,

吃起來也沒想像中的軟,

反而咬斷麵包的力道得用力點,

否則還真撕不掉...


不過中間的奶油吃起來又很香很好吃,

上頭還有不少的糖粉,

但卻一點也不會過甜膩,

反而增加了一點沙沙的顆粒感,

口感上還算不錯,

只是外層的麵包本體,

在沒經過烤箱前,

實在有點硬啦...


據同事表示,

烤過之後再吃會比較讚,

但因為我沒有烤箱好烤,

是直接買回來就拿來啃,

所以我個人對這牛奶麵包的評價不高,

且一連分送給五人吃回應的評價也都是還好+普普,

反而大夥都比較喜歡金時代的呢!!!

嗚...

害我還特地跑去買說~~~


法蘭司蛋糕
02-2517-1593
http://bakehouse.so-buy.com/



原文:http://www.wretch.cc/blog/SPHINX0412/32970745

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